Mogador Hotels & Resorts, marque emblématique du paysage hôtelier marocain, continue d’illustrer avec brio l’hospitalité authentique, l’élégance et le sens du service haut de gamme qui font sa renommée depuis des années. Grâce à son savoir-faire reconnu et à un engagement constant envers l’excellence et la satisfaction client, l’enseigne consolide sa présence à Marrakech et souhaite aujourd’hui accueillir de nouveaux talents pour enrichir ses équipes et participer à la création d’expériences uniques pour ses hôtes.
Pour accompagner le développement de ses unités hôtelières situées à Marrakech, Mogador Hotels & Resorts recrute des professionnels expérimentés et passionnés qui souhaitent évoluer dans un cadre prestigieux où la qualité et le sens du détail sont au cœur de chaque prestation.
Technicien Support IT
- Assurer le bon fonctionnement des systèmes informatiques et résoudre les incidents techniques.
- Veiller à la maintenance préventive du matériel et des logiciels.
- Accompagner les utilisateurs dans l’utilisation des outils numériques.
Sous Chef de Cuisine
- Assister le Chef Exécutif dans la coordination des activités culinaires.
- Garantir la qualité des mets servis et le respect des normes d’hygiène.
- Participer à la formation des équipes et à l’élaboration des cartes.
Caissier
- Effectuer les opérations d’encaissement avec rigueur et courtoisie.
- Tenir la caisse et assurer les clôtures journalières.
- Contribuer à offrir une expérience client fluide et agréable.
Chef de Partie Cuisine Spécialité Asiatique
- Réaliser des préparations spécifiques à la gastronomie asiatique avec créativité et précision.
- Superviser une partie de la brigade pour garantir l’excellence des plats servis.
- Contrôler les stocks et la qualité des produits.
Chef de Partie Cuisine Chaud International
- Prendre en charge les cuissons et préparations chaudes pour divers menus internationaux.
- Veiller au respect des standards Mogador en matière de présentation et de goût.
- Former les commis et veiller au bon déroulement du service.
Pisciniste
- Assurer l’entretien quotidien des piscines et des installations annexes.
- Contrôler les paramètres chimiques de l’eau pour garantir la sécurité des clients.
- Détecter et réparer les éventuelles anomalies techniques.
Les candidats sont invités à envoyer leur candidature par e-mail à info@mogadorhotels.com en précisant impérativement dans l’objet du mail l’intitulé du poste souhaité. Une première expérience dans l’hôtellerie est indispensable pour rejoindre cet univers où l’art du service et la satisfaction client sont une priorité absolue.
