Mövenpick Hotel Mansour Eddahbi Marrakech recrute !
Faisant partie du prestigieux groupe AccorHotels, le Mövenpick Hotel Mansour Eddahbi Marrakech est un établissement 5 étoiles reconnu pour son raffinement, son hospitalité et son service d’excellence. Situé au cœur de la ville ocre, l’hôtel se distingue par son architecture élégante, ses infrastructures modernes et son engagement à offrir une expérience unique et mémorable à ses clients venus du monde entier. Dans le cadre du développement de ses activités, l’établissement ouvre aujourd’hui de nouvelles opportunités pour renforcer ses équipes.
Outlet Manager (H/F) – Marrakech
- Superviser les opérations quotidiennes du point de vente.
- Encadrer, former et motiver l’équipe afin de garantir un service haut de gamme.
- Assurer la satisfaction et la fidélisation des clients.
- Participer à l’élaboration des offres et menus avec la cuisine et la direction F&B.
- Suivre et analyser les indicateurs de performance, tout en gérant efficacement les plannings et coûts.
Profil recherché: Diplôme en hôtellerie-restauration ou équivalent, expérience confirmée en management dans le secteur, maîtrise du français et de l’anglais, leadership naturel et orientation résultats.
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Chef de Cuisine Levantine (H/F) – Marrakech
- Élaborer et valoriser une carte inspirée des cuisines levantines.
- Superviser la préparation et la présentation des plats avec authenticité et excellence.
- Encadrer et motiver l’équipe de cuisine.
- Assurer le respect strict des normes HACCP et la gestion des approvisionnements.
- Participer à la création d’événements thématiques et contribuer à l’innovation culinaire.
Profil recherché: Diplôme en arts culinaires ou formation équivalente, expérience confirmée en cuisine levantine dans un cadre reconnu, solides compétences en gestion d’équipe et maîtrise du français et de l’anglais.
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Rejoindre Mövenpick Hotel Mansour Eddahbi Marrakech, c’est intégrer une maison de prestige du groupe AccorHotels, où l’excellence, l’innovation et le sens du détail guident chaque mission.