Après plus de deux mois de fermeture suite à la décision prise par le gouvernement concernant le confinement, le ministère de l’Intérieur annonce ce jeudi la réouverture des cafés et restaurants à partir de ce vendredi, mais uniquement pour les services «à emporter» et «livraison à domicile».
Ces établissements doivent respecter strictement les règles de prévention et de santé prévues par les autorités sanitaires, notamment:
-S’assurer de la propreté et de l’hygiène des lieux, d’une manière permanente et toute la journée.
-Assurer une ventilation adéquate pour le lieu de travail.
-Fournir des solutions antiseptiques et des masques de protection aux utilisateurs.
-Organisation du travail pour assurer la densité minimale d’employés.
-Respecter les règles de distanciation entre les clients et les utilisateurs, et entre eux.
-Assurer la sécurité de la nourriture et des boissons adressés aux clients lors des étapes de préparation, conditionnement, transport et livraison.
-Engagement à livrer les commandes en dehors du magasin.
-Sensibiliser les utilisateurs à adhérer aux procédures précitées et intensifier les mesures de prévention et d’hygiène, que ce soit sur le lieu de travail ou à l’extérieur.
-Surveiller l’état de santé des employés, prendre les mesures préventives nécessaires et informer les autorités compétentes en cas de suspicion d’infection d’un des employés par le coronavirus.
Les comités mixtes de suivi et les organes et autorités de contrôle compétents seront chargés de suivre et de contrôler le degré de respect de ces procédures et d’adopter les mesures préventives et les mesures de restriction nécessaires contre les contrevenants.
