Journées Portes Ouvertes: Nouvelles Opportunités de Carrière – Selman Marrakech:
- Responsable restaurant.
- Hôtesse d’accueil.
- Maître d’hôtel.
- Chef de rang.
- Commis de rang.
Journées Portes Ouvertes: Nouvelles Opportunités de Carrière – Selman Marrakech
Date: Du 2 au 3 Septembre 2024
Heure: De 9h00 à 13h00
Lieu: Selman Marrakech
Rejoignez l’Excellence Culinaire avec Jean-François Piège
Le Selman Marrakech est en pleine expansion et ouvre ses portes pour recruter les talents qui rejoindront l’équipe du Chef multi-étoilé Jean-François Piège. Ces journées portes ouvertes sont l’occasion idéale de découvrir des opportunités de carrière au sein d’un établissement d’exception.
Postes à pourvoir:
-
Responsable Restaurant
- Supervision quotidienne des opérations du restaurant.
- Gestion des équipes de service.
- Élaboration et mise en œuvre des stratégies pour optimiser la satisfaction client et les performances financières.
- Suivi des normes d’hygiène et de sécurité.
- Hôtesse d’Accueil
- Accueil des clients avec courtoisie.
- Gestion des réservations et des appels téléphoniques.
- Orientation des clients à leur arrivée.
- Coordination avec les équipes de service pour assurer une expérience client fluide.
- Maître d’Hôtel
- Supervision de l’équipe de salle.
- Assurer un service de qualité tout en respectant les standards de l’établissement.
- Coordination des activités entre la cuisine et la salle.
- Accueil et prise en charge des clients VIP.
- Chef de Rang
- Gestion d’un rang dans la salle de restaurant.
- Prise de commande et service des plats.
- Coordination avec le commis de rang pour assurer un service fluide.
- Assurer la satisfaction des clients tout au long du service.
-
Commis de Rang
- Assistance au chef de rang dans le service des clients.
- Préparation des tables et maintien de la propreté en salle.
- Support aux équipes de cuisine pour l’envoi des plats.
- Veille au bon déroulement du service.
Instructions:
Les candidats intéressés sont priés de se présenter avec leur CV. Cet événement est une chance unique de rencontrer l’équipe, de découvrir le cadre de travail prestigieux du Selman Marrakech, et de discuter directement avec les responsables des ressources humaines.
